Conseils de sécurité incendie pour votre domicile

Une bouilloire sur la cuisinière

Un article de la série « Mieux vaut prévenir que voir partir en fumée »

Les incendies résidentiels peuvent être dévastateurs. Les flammes ne brûlent pas seulement le carburant et l’oxygène. Elles détruisent les maisons ainsi que les objets de valeur et les précieux souvenirs qu’elles contiennent. Or, vous pouvez prévenir toute cette destruction. Suivez notre série « Mieux vaut prévenir que voir partir en fumée », qui comprend le présent article, ainsi que trois autres intitulés « Les batteries lithium-ion et les risques d’incendie qu’elles posent », « Conseils pour prévenir les feux de cuisson » et « Chauffer sa maison en toute sécurité », et découvrez des façons de protéger votre famille, votre maison et vous-même contre les incendies.

Quelques statistiques sur les incendies

Un simple coup d’œil aux chiffres permet de mieux comprendre les risques d’incendie résidentiel au Canada. Selon Statistique Canada, qui a analysé des données provenant de la Nouvelle‑Écosse, du Nouveau‑Brunswick, de l’Ontario, du Manitoba, de la Colombie‑Britannique, du Yukon et des bases des Forces armées canadiennes de 2015 à 2021, on comptait en moyenne 30 incendies résidentiels par jour, dont la plupart étaient des feux de cuisson (32 %). De ces incendies, seulement 37 % sont survenus dans des habitations dotées d’avertisseurs de fumée fonctionnels¹.

Adoptez de bons réflexes de sécurité

Un incendie peut se déclencher dans presque toutes les pièces de votre maison. En adoptant de bonnes habitudes et en étant bien préparé, vous pouvez contribuer à en réduire les risques. Pour vous aider, voici quelques conseils de la National Fire Protection Association (en anglais seulement). 

Cuisiner en toute sécurité

  • Soyez vigilant. Évitez d’utiliser le four ou la cuisinière si vous êtes somnolent ou sous l’effet de l’alcool ou de drogues.
  • Restez dans la cuisine si vous faites frire, bouillir ou griller des aliments.
  • Vérifiez régulièrement vos plats si la recette prévoit de laisser mijoter, cuire au four ou rôtir. Réglez une minuterie pour ne pas les oublier et, surtout, ne quittez jamais la maison.
  • Gardez toute matière inflammable loin de votre four ou de votre table de cuisson.
  • Débranchez les appareils dotés d’éléments chauffants lorsque vous quittez la maison.
En cas de feu de graisse :
  • Sur la table de cuisson : glissez un couvercle sur la casserole et attendez qu’elle soit complètement refroidie avant d’y toucher.
  • Au four : éteignez la source de chaleur et gardez la porte fermée.

Veiller à la sécurité des installations électriques

  • Faites appel à un électricien qualifié pour tous vos travaux d’électricité.
  • Recourez à des inspecteurs qualifiés lors de l’achat ou de la rénovation d’une maison.
  • Branchez les appareils produisant de la chaleur ou les gros électroménagers directement dans une prise murale.
  • Installez des disjoncteurs de fuite à la terre (DDFT) afin de réduire les risques de décharge électrique dans la salle de bain, la cuisine, le garage et le sous-sol.
  • Assurez-vous que les cordons électriques ne passent pas devant les cadres de porte ni sous les tapis.
  • Inspectez régulièrement les cordons et remplacez ceux qui sont effilochés ou endommagés.

Conseils de sécurité pour le chauffage résidentiel

  • Gardez les matières inflammables à au moins un mètre (trois pieds) de tout appareil de chauffage.
  • Établissez une « zone sans enfants » d’un mètre autour des flammes nues et des appareils de chauffage d’appoint.
  • Évitez d’utiliser votre four pour chauffer la maison.
  • Faites appel à un professionnel qualifié pour installer les appareils de chauffage fixes, les chauffe‑eau ou les systèmes de chauffage central.
  • Faites inspecter et nettoyer chaque année les cheminées et les appareils de chauffage au combustible solide ou au mazout par un professionnel qualifié.
  • Éteignez les appareils de chauffage portatifs lorsque vous quittez une pièce ou lorsque vous allez vous coucher.
  • Utilisez uniquement les combustibles recommandés par le fabricant pour les appareils à combustion.
  • Protégez le foyer au moyen d’un pare-feu pour éviter que des étincelles ne s’échappent. 

Consignes de sécurité générales

  • Gardez les briquets et les allumettes hors de portée des enfants.
  • Placez les bougies dans des bougeoirs solides, éteignez-les lorsque vous quittez la pièce ou avant de vous coucher, et gardez-les hors de portée des enfants et des animaux de compagnie.
  • Ne fumez jamais au lit et soyez attentif aux cendres qui pourraient se disperser.

Appareils rechargeables

Le nombre croissant d’appareils rechargeables dans les foyers entraîne une hausse du risque d’incendie lié aux batteries lithium-ion. Assurez‑vous d’acheter uniquement des appareils homologués CSA, UL ou ETL. Rechargez-les sur des surfaces planes à l’aide des chargeurs fournis, débranchez-les une fois complètement chargés et recyclez vos batteries rechargeables usagées dans un point de collecte sécuritaire.

Outils essentiels de sécurité incendie

Vous devez tester les détecteurs de fumée et de monoxyde de carbone de votre maison tous les mois afin de vous assurer qu’ils fonctionnent correctement. Rangez des couvertures anti‑feu et des extincteurs dans un endroit sûr et facilement accessible. Rappelez-vous également les étapes d’utilisation sécuritaire d’un extincteur : retirez la goupille, visez la base du feu, pressez la poignée et balayez de gauche à droite.

Pour obtenir des renseignements sur la sécurité en cas d’incendie résidentiel, consultez la page Incendie résidentiel du site Web de la Croix-Rouge.

1 En 2021, trois décès attribuables aux incendies sur quatre sont survenus dans un incendie résidentiel — Statistique Canada

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